วิธีทำน้ำหมักจาวปลวกเพื่อเพาะเห็ดปลวก เห็ดโคน ไว้กินเอง สูตร ลุงหนวด

loading...

ชมคลิป

วิธีทำน้ำหมักจาวปลวกเพื่อเพาะเห็ดปลวกแบบ "ลุงหนวด" ใช้แล้วได้ผล
 1. เอาจาวปลวกมาประมาณกะเอาว่าหนึ่งถังสีฟ้าเล็ก
2. เตรียมถังพลาสติกมีฝาปิดใช้ขนาดกลางกำลังดี
3. เอาจาวปลวกที่ได้ใส่ถังหมัก ถ้าขนาดจาวปลวกเต็มหนึ่งถังสีฟ้าใช้น้ำตาลทรายไม่ฟอกสีหรือน้ำตาลทรายแดงสามขีด หากมากหรือน้อยกว่านี้ก็ให้ปรับปริมาณน้ำตาลเพิ่ม ลด ลง เทน้ำตาลลงไปให้ทั่วๆ ไม่ต้องคนก็ได้ หรือจะคลุกเคล้าให้เข้ากันก็ได้ หากมีดอกเห็ดโคนให้ฉีกลงไปด้วย เพราะจะได้มีเชื้อเห็ดปลวก ทำให้เกิดเร็วขึ้น
4. ใส่น้ำพอท่วมจาวปลวก ปิดฝาไว้สามวัน เปิดออกจะมีสายใย สีขาวเป็นทั้งโปรโตซัวที่มีอยู่ในจาวปลวก และสายใยของเห็ดปลวกเดินเต็มเลย สำหรับน้ำหากได้น้ำฝนยิ่งดี หากไม่มีใช้น้ำบาดาล หรือน้ำปะปาต้องพักน้ำไว้ให้หมดกลิ่นคลอรีน
5. เติมน้ำค่อนถังครับ พร้อมด้วยน้ำตาลทรายไม่ฟอกสีอีกสักสามสี่ขีดหมักต่ออีกสี่วันครบเจ็ดวัน
6. เปิดฝาถัง คุณจะเห็นวุ้นฝ้าขาวเต็มหน้าถัง เป็นอันว่าน้ำหมักจาวปลวกมีคุณภาพ

วิธีการนำน้ำหมักจาวปลวกไปใช้
1. ใช้บัวรดน้ำขนาดกลาง นำผ้าตะแกรงสีฟ้าคงเคยมีใช้กันน๊ะครับสารพัดประโยชน์ที่ ชาวบ้านใช้กัน ทบสองชั้นลงในถังหมักเพื่อกรองเอาแต่น้ำหมัก
2. ตักใส่บัวรดน้ำหนึ่งส่วนต่อน้ำเปล่าสามถึงห้าส่วนแล้วแต่ใครจะเน้นความเข้มข้นได้ทั้งนั้นครับมีมากใช้มากมีน้อยใช้น้อย
3. นำไปรดแปลงที่เตรียมไว้ ชั้นแรกถากดินข้างๆกองทับกองให้ทั่ว แล้วราดทับอีกชั้น เอาดิบทับอีกรอบ เป็นอันเสร็จครับ
4. เมื่อมีโอกาสสามวันฉีดน้ำรดพ่นกองครั้ง เพื่อให้จุลลุนทรีจาวปลวกทำงานได้เต็มที่(ให้ความชื้นตลอด)
5. การใช้น้ำจาวปลวกควรทำการหมักต่อเนื่อง คือกรองเอาแต่น้ำหมักไปใช้แต่ไม่ใช้หมด เหลือเนื้อและน้ำกันถังไว้
6. แล้วไปขุดเอาจาวปลวกมาเพิ่ม ไม่ต้องมากเท่าครั้งแรก มาเติมลงไป 7. แล้วใส่น้ำตาลสักสามขีดไม่ต้องใส่น้ำ
8. หมักสามวัน เปิดเติมน้ำค่อนถังน้ำตาลสามขีด 9. ทำซ้ำวนเวียนไปอย่างนี้ครับ ไปรดแปลงต่อๆไป และรดซ้ำแปลงที่รดแล้วด้วย

ที่มา: Maryo Roi-Et
loading...